Guayakí Yerba Mate. Yerba mate landarearen hostoak eta adarrak lehortzen dira, normalean suaren gainean, eta ur berotan bustitzen dira belar-te bat egiteko. Yerba mate hotza edo beroa zerbitzatu daiteke. Edari hau, normalean mate izenarekin ezagutzen dena, ezaguna da Hego Amerikako zenbait lekutan. Te beltzak bezala, yerba mate-k kafeina dauka, eta hori pizgarria da.
AEBetan, yerba mate oso eskuragarri dago janari naturaletan eta linean. Yerba mate-aren aldekoek diotenez, nekea arindu, pisua galtzea sustatu, depresioa arindu eta buruko mina eta beste hainbat egoera tratatzen lagun dezake. Ez dago erreklamazio horiek baliozkoak direnik.
Balizko azalpenetako bat da yerba mate hidrokarburo aromatiko poliziklikoak (HAP) dituela, minbizia dutenak. (Tabakoaren keak eta plantxan egindako haragiak HAPak dituzte.) Ikerketa gehiago egin behar dira yerba mate-ren segurtasuna eta albo-ondorioak aztertzeko.
Yerba mate zure te katilua bada, gozatu neurriz. Baina, beti bezala, kontsultatu zure medikuari belar produktu bat probatu aurretik
Pisua eta sabela gantz galtzen lagun zaitzake
Yerba mate eta pisua galtzea. Animalien ikerketek erakutsi dute yerba mateek gosea murriztu dezaketela eta metabolismoa bultzatu dezaketela, eta horrek pisua galtzen lagun dezakeela ( 18 ).
Badirudi gantz-zelulen kopurua gutxitzen duela eta dauzkaten gantz kopurua murrizten duela ( 19 ).
Giza ikerketen arabera, energia lortzeko erretako gordetako gantz kopurua ere handitu daiteke ( 12 , hogei ).
Gainera, gehiegizko pisua duten pertsonei egindako 12 asteko ikerketa batean, egunean 3 gramo yerba mate hauts ematen zitzaizkienek batez beste 1,5 kilo (0,7 kg) galdu zituzten. Gainera, gerriaren eta aldakaren arteko erlazioa% 2 murriztu dute, eta horrek sabeleko gantza galdu duela adierazten du ( hogeita bat ).
Alderatuta, plazeboa eman zitzaien parte-hartzaileek batez beste 6,2 kilo (2,8 kg) irabazi zituzten eta gerriaren eta aldakaren arteko erlazioa% 1 handitu zuten 12 asteko aldi berean ( hogeita bat ).
LABURPEN Yerba mate-k gosea murriztu dezake, metabolismoa areagotu eta erregai gisa erretzen den koipe kopurua handitu dezake. Horrek pisua galtzen lagun dezake.
Antioxidatzaile eta mantenugaietan aberatsa
Yerba mate landarearen mantenugai onuragarriak ditu, besteak beste ( Iturria ):
- Xantinak: Konposatu horiek estimulatzaile gisa jokatzen dute. Kafeina eta teobromina dira, te, kafe eta txokolatean ere badaude.
- Kafeoil eratorriak: Konposatu horiek dira te osasuna sustatzen duten antioxidatzaile nagusiak.
- Saponinak: Konposatu mingots hauek hanturaren aurkako eta kolesterola murrizteko zenbait propietate dituzte.
- Polifenolak: Antioxidatzaile talde handia da, gaixotasun askoren arrisku murriztuarekin lotuta dagoena.
Interesgarria da, yerba mate te botere antioxidatzailea te berdea baino zertxobait handiagoa dela dirudi
Are gehiago, yerba mate-ak funtsezko bederatzi aminoazidoetatik zazpi izan ditzake, zure gorputzak behar dituen bitamina eta mineral ia guztiez gain ( Iturria ).
Hala ere, te horrek mantenugai horien kopuru oso txikiak ditu eta, beraz, nekez egingo du bere dietan ekarpen handirik bere kabuz.
LABURPEN Yerba mate landareen mantenugai onuragarri ugari dituen potentzia antioxidatzailea da.
Energia bultzatu eta buruko ikuspegia hobetu dezake
Guayaki yerba mate kafeina edukia
At 85 mg kafeina kopa bakoitzeko , yerba mate dauka kafeina baino kafeina gutxiago baina te katilu bat baino gehiago ( 4 ).
Hori dela eta, kafeinatutako beste edozein janari edo edari bezala, zure energia maila handitu eta nekatu gutxiago sentiaraziko zaitu.
Kafeinak zure garuneko seinaleztapen molekula batzuen mailetan ere eragina izan dezake eta bereziki onuragarria da zure buruko fokurako ( 5 , 6 ).
Zenbait giza ikerketek 37,5-450 mg kafeina (37,5-450 mg) dituen dosi bakarra kontsumitu duten parte-hartzaileek adiitasuna, epe laburreko gogoratzea eta erreakzio denbora hobetu dituzte. 7 ).
Gainera, yerba mate kontsumitzen dutenek kafea bezalako adiitasuna hobetzen dutela esan ohi dute, baina bigarren mailako efektu zorrotzik gabe.
Hala ere, testigantza horiek oraindik ez daude zientifikoki frogatuta.
LABURPEN Kafeina edukiari esker, yerba mate-k energia maila handitzen eta fokatze mentala areagotzen lagun dezake.
Errendimendu fisikoa hobetu dezake
Kafeina ere ezaguna da giharren uzkurdurak hobetzen, nekea murrizten eta kirol errendimendua% 5 arte hobetzen ( 8Iturri fidagarria , 9Iturri fidagarria , 10Iturri fidagarria , hamaikaIturri fidagarria ).
Yerba mate-k kafeina kopuru moderatua duenez, errendimendu fisiko antzeko onurak espero ditzakete.
Egia esan, azterketa batean, 1 gramoko lurreko yerba mate kapsula bat eman zitzaien ariketa fisikoa egin baino lehen% 24 gantz gehiago erretzen zuten intentsitate moderatuko ariketan ( 12Iturri fidagarria ).
Ariketa egiterakoan erregaia lortzeko gantz handiagoa izateak intentsitate handiko une kritikoetarako karbohidratoen erreserbak aurrezten ditu, hala nola, muino batean bizikletaz joatea edo helmugara iristea. Horrek kirol errendimendu hobea bihur lezake.
Ariketa fisikoa egin aurretik edan daitekeen yerba mate kantitate ezin hobea ez da ezagutzen.
LABURPEN Yerba mate-k zure gorputzak gantzekiko konfiantza areagotzen du ariketa egitean. Muskuluen uzkurdurak hobetu eta nekea murriztu dezake, eta horrek guztiak errendimendu fisiko hobea izan dezake.
Infekzioen aurka babestu dezake
Yerba mate bakterioen, parasitoen eta onddoen infekzioak prebenitzen lagun dezake.
Probeta-azterketa batek aurkitu zuen yerba mate extract dosi handia desaktibatu zela E. coli , janari intoxikazio sintomak eragiten dituen bakteria, sabeleko karranpak eta beherakoa bezalakoak ( 13Iturri fidagarria , 14Iturri fidagarria ).
Yerba mate-ren konposatuek hazkundea eragotz dezakete Malassezia furfur , larruazal ezkatatsua, caspa eta zenbait larruazaleko larruazalen ardura duen onddoa ( hamabost ).
Azkenean, ikerketek iradokitzen dute bertako konposatuek nolabaiteko babesa eman dezaketela hesteetako parasitoen aurka ( 1Iturri fidagarria ).
Hala ere, ikerketa horietako gehienak isolatutako zeluletan egin dira. Gaur egun ez dago argi gizakientzat onura horiek berdinak diren eta ikerketa gehiago behar diren ( 16 , 17Iturri fidagarria ).
LABURPEN Yerba mate bakterioen, parasitoen eta onddoen aurkako propietate batzuk izan ditzake. Hala ere, ikerketa gehiago behar dira.
Yerba Mate-ren modernizazioa
Bikotea lehenengo aldiz bizi eta gutxira (eta berehala maitemindu nintzenetik), YouTube bideoak egiten hasi nintzen. Batzuk nire anaiarekin zeuden, beste batzuk Abu Dhabin bizi nintzela ezagutu nituen lagunekin, eta eskukada bat ni, kalabaza eta nire pentsamenduak besterik ez nintzen (orain bezala). Inoiz hitz egin nuen Yerba Mate enpresetako bat Guayaki izan zen, eskuzabala baino gehiago bidaltzen baitzuten doako lagunak, kamisetak, eranskailuak, kalabazak, bonbillak eta beste. Harrigarria iruditu zitzaidan nirekin izugarrizko harremana nuen, hala nola Steven, Dave, Patrick eta beste batzuekin, posta elektronikoz, telefonoz edo azkenean pertsonalki ezagutu nituen.
Denborak aurrera egin ahala, askoz gehiago ikasi nuen bikoteari buruz: historia, tradizioa, osasunerako onurak, zientzia eta horren edertasun izugarria. Kalabaza nintzen eta bonbilla tipo mota zeharka, eta Guayakiren beste produktuak estimatzen nituen bitartean, hala nola, latak distiratsuak, kristalezko botilak eta energia-planoak, ez nengoen ziur antzinako tradizioaren modernizazio horri buruz nola sentitu. Nire zati batek gatazka sentitu zuen jendeak bikain bikain latak gozatzen zituela inoiz kalabaza bat jaso gabe. Baina gaur egun, bikotearen munduan nituen haurtzaroari erreparatzen diot eta konturatzen naiz esnob pixka bat izateaz gain, pentsamendu itxia ere ez nuela. nola norbaitek bikotea edaten du lehenbailehen edatea baino askoz ere garrantzitsuagoa da.
Guayakik Estatuan oinarritutako beste edozein enpresak baino lan hobea egin du edaria milioika jendetara (zifra ofizialik gabe, baina imajina dezaket) jendea zabaltzeko lata eta edalontzi edarien banaketa zabalaren bidez, eta hori ona da arrazoi batzuk direla eta . Lehenengoa jendeak bikotea irensten duela, modu tradizionalean ez bada ere, horrek on gehiago lortzen ditu. Ona haien gorputzentzat, ingurumenarentzat (gehiago hemen behean) eta munduarentzat. Bigarren arrazoia ziur nago, lata edo botila hartu eta ikerketa pixka bat egiten duten pertsona batzuk azkenean kalabaza batekin mate edaten saiatzen direla eta bonbilla , belar onarekiko duten estimua gehiago sakontzen.
Ondorioa
Beraz, orain denbora osoa da. Guayakí al da benetako tratua? Uste dut erantzuna zure menpe dagoela. Erositakoa zehazki eskainiko dizutela uste dut. Beraz, yerba mate esperientzia bikaina bilatzen baduzu, baina Yerba Mate Wild Berry zaporeko yerba erosten baduzu, beldur naiz gaizki aukeratu duzula. Artikulu honen garaian, oraindik ez dut Guayakí-ren hosto solteko yerba tradizionala probatu, beraz, ezer gutxi esan dezaket une honetan.
Edukia
- Pisua eta sabela gantz galtzen lagun zaitzake
- Antioxidatzaile eta mantenugaietan aberatsa
- Energia bultzatu eta buruko ikuspegia hobetu dezake
- Kafeinak zure garuneko seinaleztapen molekula batzuen mailetan ere eragina izan dezake, bereziki onuragarria izan dadin zure buruko fokurako (5, 6).
- Errendimendu fisikoa hobetu dezake
- Infekzioen aurka babestu dezake
- Yerba Mate-ren modernizazioa
- Ondorioa