Soja gizentzen al da? Ezagutu siak zergatik laguntzen duen pisua galtzen

La Soya Engorda Descubre Por Qu La Soja Ayuda Adelgazar







Saiatu Gure Tresna Arazoak Kentzeko

nola konpondu iphone-a uraren kalteekin

Ikerketa kopuru garrantzitsu batek onartzen du soja kontsumitzeak pisua galtzen lagun dezakeela. Soja proteina kalitate handiko eta gantz gutxiko proteina iturri bat da (beste proteina iturri askorekin alderatuta) gihar masa giharra eraikitzen lagun zaitzakeena.

Soja dieta pisua galtzeko

Gaur egungo dieta ezagun askok funtsezko mantenugaiak murrizten dituzte. Karbohidrato gutxi, koipe, proteina edo hiru makronutriente horien konbinazio batzuetan gutxi izan daitezke. Horrelako dieta plan bat desorekatu egin daiteke eta ez zaitu elikadura optimoa eman. Horrek epe luzeko osasun txarra eragin dezake. Dieta-plan horietako askotan lortzen duzun epe luzeko osasun txarra ere horietako askok elikadura eta ariketa fisikoko ohitura onak irakasten ez dituztelako da, bizitza osasuntsua ez izatearen ondorioz.

Soiak kaloriak murrizten ditu

Dieta bitartean soja jaisteko pisua kaloriak murrizten ditu, hau da, edozein dieta-planen funtsezko atala denez, ez ditu elikagaiak murrizten. Horri esker, dieta osasuntsu eta optimoa lortzeko behar duzun elikadura guztia lortuko duzu, soja dieta pisua galtzeko modu indartsua bihurtuz. Ren dieta pisua galtzeko soja Ariketa fisikoak edozein dieta planetan duen garrantzia ere aitortzen du.

Gutako askorentzat hasieran ariketa fisikoa zaila denez, astean 6 egunetan egunean 30 eta 45 minutuz oinez bizitzea oinez hasteko modu bikaina da. Konbinazio horri esker, gure soja pisua galtzeko dieta hain indartsua da erabiltzen zuten dietariek soja proteina saiakuntza klinikoetan batez beste 26 kilo galdu zituzten 16 astetan, sabeleko gantz galera bikaina% 25 ingurukoa barne.

Soja-proteinaren abantaila osagarriak

Soja edariaren onurak . Gainera, Soja Dietak soja-proteinaren abantaila erantsiak eskaintzen ditu, soja barne hartzen ez duen dieta-planetik lortuko ez dituzun onurak. Adibidez, soja kalitate handiko proteina da, gizakien elikadurarako funtsezko aminoazido guztiak biltzen dituena. Gainera, pisua galtzeko soja elikagaiak dituzte indize gluzemiko baxua . Horrek esan nahi du odoleko azukrean ez dituztela puntu azkarrak eragingo, gluzemia handiko elikagaiek bezala. Horrek desira gutxiago eta gosearen kontrol hobea ekar ditzake, onura indartsua.

Soja proteina osasuntsua da zure bihotzarentzat

Soja proteina zure bihotzerako ere osasungarria da, eta horren adierazle da FDAren osasun agiria, egunean 25 gramo soja proteina kontsumitzeak, gantz saturatu eta kolesterol gutxiko dietaren zati gisa, bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztu dezakeela. Euren gain bihotzaren osasunerako onurak , soja proteinak osasunerako onura ugari dituela jakinarazi du, besteak beste azal gazteagoa, ilea, iltzeak eta laguntza, menopausiak beroaldiak murrizten ditu , eta gihar-masa giharra sostengatuz. Bistan denez, soja-proteina jakirik ez duten dieten planek ezin dituzte onura guztiak eskaini.

Laburbilduz, argi dago ariketa fisiko egokia egiten duen dieta plan orekatua pisua galtzeko modu sinple, goxoa eta indartsua dela. Gure soja proteinak proteinen energia ematen dizu. Ariketa fisikoa egiteko gogoa lagun zaitzake!

1) Soja proteinak denbora gehiagoz sentitzen laguntzen zaitu.

Azken mediku ikerketek erakutsi dutenez, soja proteinak gose gutxiago sentitzen laguntzen zaitu eta denbora gehiagoz sentitzen laguntzen zaitu. (1) . Soja jateak zure sabelari mezu osoa bidaltzen diozu burmuinera funtziona dezake (2). Horrek otordu artean eta gauez mokadutxoren beharra murrizten laguntzen du, pisua irabazteko bi arrazoi nagusiak.

2) Soja proteina karbohidrato gutxi dago.

Berez, karbohidrato baxuko elikagaiak direnez, soja ezin hobea da pisua galtzeko edozein planetarako, karbohidrato baxuko eta proteina handiko dieta ezagunak barne.

3) Soja proteinak indize gluzemiko baxua du.

Soja-proteina karbohidrato eta koipe gutxikoa izateaz gain, indize gluzemiko baxua ere badauka, eta horrek esan nahi du ez duela odoleko azukre-maila azkar igoko kontsumitu ondoren. (3). Honek gehiegizko intsulina jariatzea ekiditen du (intsulinak odolean azukre estra gorputzeko gantz gisa biltegiratzeak nahi ez duen efektua eragiten du). Odoleko azukre eta intsulina maila egonkorrak desira gutxiago ditu eta gantz gisa gordetako kaloria gutxiago.

Soja gizentzen al da?

Osasun adituek diotena

Ez dut uste soiak jendea pisua hartzen duenik soja delako. Yoni Freedhoff gizentasunean adituak Global News-i esan dionez.

Lalitha Taylor Edmontoneko dietista erregistratua soja zalea , uste du jende askok informazio desegokia duela landareen proteinari eta osasunean duen funtzioari buruz.

Soyak osasunerako onura ugari ditu, azaldu zuen.

Kaltzio, burdin eta zuntz iturri aberatsa da, dietistaren arabera. Soiak bere funtsezko aminoazido guztiak ere baditu (proteina osoa dela esan nahi du). Taylorrek esan du 3/4 katilu soja egosita, 1/2 katilu haragi egosi bezainbeste proteina dituela.

Taylorrek adierazi du Asiako dietan 15 eta 20 gramo soja kontsumitzen direla.

Soja eta pisua irabaztearen artean lotura egongo balitz, asiar talde jakin batzuetan, hala nola japoniarren kasuan, gizentasun tasa askoz ere altuagoak ikusiko genituzkeela pentsatuko zenuke. Baina ez da horrela.

Soja esneak gizendu egiten zaitu?

Soja esnea soja uretan bustitakoan, lurrean eta iragazi egiten da. Esne honetako zuntzak eta soja proteinak kolesterola eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten lagun dezakete. Bai ados soja esnea ez da bereziki gizentzen Edozein iturritako kaloria gehiegi kontsumitzeak pisua irabaztea eragin dezake.

Esnearekin alderatuta

Esneak ez bezala, soja esneak ez du laktosarik eta kolesterolarik. Esne osoak baino kaloria gutxiago eta gantz gutxiago ditu , 150 kaloria ditu errazio bakoitzeko, eta horietatik erdia inguru gantzetatik datoz. Soja esne erregularrak gantz gutxiko esnearen kaloria kopuru bera du. Soja esneak proteina kantitate antzekoa du eta, oro har, behi esnean aurkitzen den kaltzio eta D bitamina kopuru antzekoa izaten du. Horrek esan nahi du soja esneak esne osoa baino gutxiago gizentzen duela, baina gantz gutxiko esnearen parekoa da.

Eragina pisuan

2007ko urrian Journal of the American Dietetic Association aldizkarian argitaratutako ikerketa batek dietari 720 mililitro esne gaingabetu edaten zizkion egunean, pisua galtzea sustatzen baitu, edo soja esne kopuru berdina soja esnea zuzena zen ikusteko. pisua galtzeko esne gaingabetua bezain onuragarria. Bi taldeek antzeko pisua galdu zuten, soja esnea pisua galtzeko ere onuragarria izan daitekeela erakutsiz.

Soja jogurtak gizendu egiten zaitu?

Erantzun azkarra EZ. Soja jogurtek behi esnearen pareko proteinak dituzte eta gantz asegabe osasungarriak ematen dituzte. Ikerketek erakutsi dute soja produktuek ahal dutela kolesterola jaitsi eta odoleko azukre maila , batez ere diabetesa duten pertsonengan. Gozatu gabeko soja jogurtak ez du azukrerik izango, baina baita oso kaltzio gutxi ere. Izan lodigarri eta gehigarri gehiegi bila.

Orduan, zergatik aldentzen dira batzuk sojatik?

Badirudi arazoa soja proteina isolatuarekin dagoela, hau da, sojatik ateratzen den soja proteina. Karen Ansel , egilea eta dietista erregistratua, esan dio BERA ogia, zerealak, zopa eta barra energetikoetan aurkitzen dira.

Jaten dituzun elikagaien osagai zerrendetan etengabe 'soja-proteina isolatua' hitzak ikusten badituzu, esnatzeko deia izan daiteke prozesatutako jaki gehiegi jaten ari zarela eta horrek pisua har dezake, esan du Anselek.

Arazoa, beraz, badirudi soja proteina isolatuarekin gutxiago dela eta elikagai prozesatuekin baino gehiago, beti saihesteko ideia ona izan ohi baita azukrez eta gatzez kargatuta daudelako.

Gutxiago prozesatutako soja elikagaien artean tofua, edamame edo soja eta soja esnea daude.

Sojak pisua gain hartzea eragin dezakeen ustea okerrez aparte, jendeak beste bi arrazoi direla medio saihestu dezake. Batzuek estrogeno bat dela diote, hau da, zure gorputzean estrogeno hormonaren kopurua handitu dezake. Beste batzuk kezkatuta daude genetikoki aldatuta dagoelako.

Freedhoff ere ez dago kezkatuta: sojan fitoestrogenoak dauden arren, ez dakit arriskua erakusten duten ikerketa sendoak, esan zuen. [Transgenikoak] ... kontsumoari dagokionez, guztiz seguruak dira.

Zaintzen dutenek beti bilatu dezakete beren soja produktu gogokoen transgenikorik gabeko bertsioak.

Taylorrek gaineratu duenez, ikerketek erakutsi dute egunean bi edo hiru anoa soja bularreko minbizia prebenitu dezaketela (hori ez zaie soja osagarriei aplikatzen). Eta egunean bi errazio seguruak dira bularreko minbizia bizirik dutenentzat.

Eguneroko kontsumoak gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murrizten lagun dezakeela dio, eta menopausiaren sintomak arintzen ditu.

Beraz, lasai latte hori xurgatzera beldurrik gabe gerrialdean hondamena eragingo duenik.

Laburbilduz, soja proteina ariketa fisikoarekin eta dieta osasungarriarekin konbinatuta bikaina da pisua galtzeko plan arrakastatsuan.


Erreferentziak:

1 . Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. Proteina handiko pisua galtzeko dietak: seguruak al dira eta funtzionatzen al dute? Datu esperimental eta epidemiologikoen berrikuspena. Nutr Rev 2002, 60: 189-200.

2 . Nishi T, Hara H, Tomita F. Soybean ß-konglizinina peptonak elikagaien kontsumoa eta gastrikoa hustea kentzen ditu arratoien kolekistokinina plasmatikoak handituz. J Nutr 2003, 133: 352-7.

3 . Ludwig DS. Indize gluzemikoa: gizentasunarekin, diabetesarekin eta gaixotasun kardiobaskularrekin lotutako mekanismo fisiologikoak. JAMA 2002; 287: 2414-23.

4 . Parry-Billings M, Blomstrand E, McAndrew N, Newsholme EA. 1990. Komunikazio-lotura muskulu eskeletikoaren, garunaren eta sistema immunologikoaren zelulen artean. Int J Sports Med.2: S122-S128.

5 . Barbul A. Argininaren erabilera praktika klinikoan. In: Cynober, LA, arg. Aminoazidoen metabolismoa eta terapia osasun eta elikadura gaixotasunetan. New York, NY. CRC Press Inc. 1998: 361-383. 6 . Rossi A, DiSilvestro RA, Blostein-Fujii. 1998. Soja kontsumoaren eraginak ariketa fisikoak eragindako giharretako kalte akutuan eta estres oxidatiboan gizon gazte helduetan. FASEB, 12 liburukia: 5 or. A653.

Edukia